熊本在地愛店Milk 從民宿開車約10分鐘就能輕鬆抵達的一間在地小店。義大利麵使用來自淡路島的國產麵條,口感Q彈、有嚼勁。搭配的醬汁不走厚重路線,而是清爽、耐吃的風味,吃到最後也不會覺得負擔。另一個不可錯過的現烤的鐵盤鬆餅。熱熱上桌,外層微微酥香、裡面柔軟,份量也很有誠意,很適合兩三人一起分享。比起觀光餐廳,這裡更接近日常會去的那種店。不需要特別安排,也不用排隊,如果剛好在附近,會是一個可以安心用餐的選擇。「圖片來源:Instagram(@milk_hikarinomori)